Hlaðborð #2

FORRÉTTIR
Grafið nautafile með piparrótarrjóma
Heitreyktur lax á seljurótarmauki með grænsprettum
Hreindýrapate með rauðlaukssultu og rifsberjum
Nautatartar með ferskum parmesan og ristuðum ætiþistlum
Tagliatelle með trufflum, humar og bacon mayo
Heitreykt andabringa með jarðaberjasósu
Þorskur á rucola með balsamic og laxahrognum

AÐALRÉTTIR
Heilsteikt Nauta rib-eye
Kalkúnabringa með kalkúnafyllingu

MEÐLÆTI
Villisveppasósa
Kalkúnasósa með salvíu
Ferskt salat með sólþurrkuðum tómötum, fetaosti og ólífum
Waldorfsalat
Ofnbakaðar kartöflur
Gratíneraðar kartöflur
Köld ranchsósa
Nýbakað brauð